Hem /Meny

Meny

55,00 €

Macaron med foie gras plommon och russin chutney Maigre avocat kiwi radis œufs de truite aneth

18,00€

Lamm kanderad frukt krämig jordärtskocka Girolles gnocchis petits pois lard fumé ( possibilité sans lard )

19,00€

Rascasse miso butternut clementine Corsican bisque Langoustines croustillantes lard de colonata basilic aubergine fumée bisque

19,00€

Baba au rum clementine från Corsica vaniljglass Gravlax de thon blanc aubergine coriandre miso katsuboshi

20,00€

Kadaïf mjukkokt ägg, spenat och ankbröstcharkuterier Haddock aïoli légumes croquants

19,00€

Pilgrimsmusslor bränd purjolök granatäpple lime kokosmjölk Poulpe risotto de frégola légumes verts

20,00€

Bläckfisk fyllt ris med bläck oliver chorizo bellota Carpaccio de boeuf burrata des Pouilles haricots verts noisettes

19,00€

Kalvkotlett trumpeter av dödskål Raviole de confit de boeuf tomate parmesan marjolaine, frisée

20,00€

Choklad- och valnötstårta från 3 Bornés Pavlova pêche citron basilic

11,00€

Pocherat päron, chokladpralin och kastanjkräm Clafoutis cerise glace vanille de Madagascar

11,00€

Kolachokladkaka och kaffeglass Tarte au chocolat praliné sarrazin glace pistache

11,00€

Våra lagrade ostar med aprikossylt Nos fromages affinés et confiture de poire

14,00€

Martini

7,00€

Bière

9,00€

Vodka absolut

7,00€

Kir

8.00€

Spritz

12,00€

Hendricks tonic

12,00€

Rhum jamaïcain grand cru

12,00€

Américano

15,00€

Champagne

16,00€

Kir royal

16,00€

Espresso martini

13€

JB

9,00€

Jack Daniel’s

9.00€

Bushmills

9,00€

Chivas 12ans

15,00€

Aberlour 16 ans

16,00€

Glenfiddich 15 ans single malt

16.00€

Champagne Palmer brut

98,00€

Coupe de champagne

16,00€

Kir royal

16,00€

RÖDA VINER VINS ROUGES

Pinot noir från Alsace Vallée du Rhône 2023 bio

Wunsch et man Domaine de Cristia

35,00€

Wunsch et man Domaine de Cristia

Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2019 Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2022

Druvor Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Winemaker Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King

41,00€

Druvor Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Winemaker Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King

Château de la Grave Rouge Terre 2021 Château de la Grave Rouge Terre 2021

AOC Côtes de Bourg AOC Côtes de Bourg

46,00€

AOC Côtes de Bourg AOC Côtes de Bourg

Clos del Rey shiraz 2022 Clos del Rey shiraz 2022

IPG Côtes Catalans IPG Côtes Catalanes

48,00€

IPG Côtes Catalans IPG Côtes Catalanes

Clos del Rey Aragone 2021 Clos del Rey Aragone 2021

IPG Côtes Catalans IPG Côtes Catalanes

56,00€

IPG Côtes Catalans IPG Côtes Catalanes

Sancerre De vackra röda vinstockarna 2021 Sancerre Les belles vignes rouges 2022

Domaine Fournier Domaine Fournier

64,00€

Domaine Fournier Domaine Fournier

Le Versant 2020 Domaine Orage Le Versant 2021 Domaine de L’Aurage

Côte de Castillon Loulou och Caroline Mitjaville Ek, vanilj, tobak Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

68,00€

Côte de Castillon Loulou och Caroline Mitjaville Ek, vanilj, tobak Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

Burgundy Pinot Noir 2022 Château de Buxy 2022 Bourgogne Pinot Noir Château de Buxy 2023

Domaine Laurent Cognard Domaine Laurent Cognard

68,00€

Domaine Laurent Cognard Domaine Laurent Cognard

Saint Joseph Tolondière 2022 Saint Joseph Tolondière 2023

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

69,00€

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

Crozes-Hermitage Outline 2023 Crozes-Hermitage Esquisse 2022

Domaine des Hauts Chassi Domaine des Hauts Chassis

69,00€

Domaine des Hauts Chassi Domaine des Hauts Chassis

Clos de la Roche

450.00€

VINS BLANCS

Roc de l’Abbaye

34,00€

Autan 100% Chardonnays 2019

36,00€

Touraine AOC Chenonceaux 2023

39,00€

Cheverny Delaille 2024

44,00€

Saint Maur AOC 2023

52,00€

Menetou Salon 2023

56,00€

Chablis 2023

59,00€

Sancerre AOC Les belles vignes 2023

61,00€

Chinon Les Petites Roches 2022

63,00€

Crozes Hermitage 2022

68,00€

Source de Roseblood 2023

31,00€

Vin Rosé

Bourgueuil

8,50€

Vallée du Rhône bio 2023

9,00€

Clos del Rey Sabina 2021

9,00€

Sancerre Les belles vignes rouges 2021

13,00€

Le Versant 2019

14,00€

Crozes Hermitage

15,00€

Touraine

9,00€

Roc de l’Abbaye 2022

9,00€

Autan 100% Chardonnay 2019

9,00€

Vallée du Rhône

9,50€

Chablis

13,00€

Crozes Hermitage bacchus 2021

16,00€

Amaretto

8,00€

Izarra verte

11,00€

Get 27

11,00€

Notre Mirabelle

11.00€

Notre poire williams

11.00€

Armagnac

11,00€

Rhum jamaïcain grand cru

12.00€

Calvados réserve des seigneurs

12.00€

Diplomatico

12,00€

Vieille prune

13,00€

Saint Geron

Gazeuse 6,00€

Saint Georges

6,00€

Café

3.00€

Double café

5.00€

Thé

4.00€