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Artisanal raw ham from Cantal Jambon cru artisanal du Cantal

9,00€

chickpeas flour pie Cecina

12,00€

Beetroot and Auvergne blue apple tatin tart Tarte tatin betteraves et pommes bleu d’Auvergne

14,00€

Octopus spring roll, Colonata bacon, peas and beans Nem de poulpe lard de Colonata petits pois fèves

14,00€

Crecy pâté encrust, beef cheek, multicolored carrots, whole-grain mustard Pâté en croûte de Crecy joue de bœuf carottes multicolores moutarde à l’ancienne

15,00€

Miso-glazed white asparagus pomelo Dutch feta avruga Asperges blanches laquées miso pomelos fêta hollandaise avruga

15,00€

Trout gravlax apple Darphin mascarpone trout roe Gravlax de truite pomme Darphin mascarpone œufs de truite

15,00€

Burrata ravioli, artichoke barigoule, Cantal ham Raviole de burrata barigoule d’artichaut jambon du Cantal

16,00€

Prawns in kadaïf avocado kiwi bisque Gambas en kadaïf avocat kiwi bisque

16,00€

Duck breast with baker's apple and pepper sauce Magret de canard pomme boulangère sauce poivre

17,00€

Shoulder of suckling lamb in soubise oyster mushroom lasagna Épaule d’agneau de lait en lasagne pleurotes soubise

15,00€

Plate of homemade sorbets Assiette de sorbets maison

11,00€

Lemon date and kiwi macaron Macaron citron datte et kiwi

12,00€

Chocolate mousse from 3 Bornés Mousse au chocolat des 3 Bornés

12,00€

Vacherin strawberry rhubarb Vacherin fraise rhubarbe

12,00€

Our aged cheeses Nos fromages affinés

14,00€

55,00€

Pastis

7,00€

Martini

7,00€

Bud beer Bière Bud

7.00€

Vodka absolute Vodka absolut

7,00€

Kir

8.00€

Spritz Spritz

12,00€

Hendricks tonic

12,00€

Jamaican Grand Cru Rum Rhum jamaïcain grand cru

12,00€

Americans Américano

15,00€

Champagne

16,00€

Kir royal

16,00€

JB

9,00€

Jack Daniel’s

9.00€

Bushmills

9,00€

Chivas 12ans

15,00€

Oban 14ans

15,00€

Glenfiddich 15 years old single malt Glenfiddich 15 ans single malt

16.00€

RED WINES VINS ROUGES

Camas Domaine Anne de Joyeuse Camas Domaine Anne de Joyeuse

Pinot Noir Pinot noir

29,00€

Pinot Noir Pinot noir

Brouilly Piss Old 2022 Brouilly Pisse Vieille 2022

Domaine Lathuiliere Domaine Lathuiliere

38,00€

Domaine Lathuiliere Domaine Lathuiliere

Terres Rouges Mountain Saint Emilion 2019 Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2019

Grapes Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vintner Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King

39,00€

Grapes Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vintner Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King

BO Vin 2019 BO Vin 2019

Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse

39,00€

Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse

Château de la Grave Rouge Terre 2021 Château de la Grave Rouge Terre 2021

AOC Côtes de Bourg AOC Côtes de Bourg

41,00€

AOC Côtes de Bourg AOC Côtes de Bourg

Clos del Rey shiraz 2022 Clos del Rey shiraz 2022

IPG Catalan Coasts IPG Côtes Catalanes

48,00€

IPG Catalan Coasts IPG Côtes Catalanes

Hanami 2022 Hanami 2022

Domaine Bobinet Domaine Bobinet

49,00€

Domaine Bobinet Domaine Bobinet

Sancerre The beautiful red vines 2021 Sancerre Les belles vignes rouges 2021

Domaine Fournier Domaine Fournier

57,00€

Domaine Fournier Domaine Fournier

Château d'Aiguilhe 2020 Château d’Aiguilhe 2020

AOC Côtes de Bordeaux AOC Castillon AOC Côtes de Bordeaux AOC Castillon

58,00€

AOC Côtes de Bordeaux AOC Castillon AOC Côtes de Bordeaux AOC Castillon

Le Versant 2020 Domaine Orage Le Versant 2020 Domaine Orage

Côte de Castillon Loulou and Caroline Mitjaville Oak, vanilla, tobacco Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

58,00€

Côte de Castillon Loulou and Caroline Mitjaville Oak, vanilla, tobacco Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

Burgundy Pinot Noir 2022 Château de Buxy 2022 Bourgogne Pinot Noir 2022 Château de Buxy 2022

Domaine Laurent Cognard Domaine Laurent Cognard

59,00€

Domaine Laurent Cognard Domaine Laurent Cognard

Saint Joseph Tolondière 2022 Saint Joseph Tolondière 2022

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

65,00€

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

AOC Clos du Prieur Terrasse du Larzac 2021 AOC Clos du Prieur Terrasse du Larzac 2021

Marie Orliac winemaker in Saint Jean de Buèges Grenache Syrah Marie Orliac vigneronne à Saint Jean de Buèges Grenache Syrah

68,00€

Marie Orliac winemaker in Saint Jean de Buèges Grenache Syrah Marie Orliac vigneronne à Saint Jean de Buèges Grenache Syrah

Tempo d'Angelus 2020 Tempo d’Angelus 2020

Château Angelus grand vin de Bordeaux 2020 Family of Bouard de Laforest Grape variety Merlot Château Angelus grand vin de Bordeaux 2020 Famille de Bouard de Laforest Cépage Merlot

79,00€

Château Angelus grand vin de Bordeaux 2020 Family of Bouard de Laforest Grape variety Merlot Château Angelus grand vin de Bordeaux 2020 Famille de Bouard de Laforest Cépage Merlot

Gevrey Chambertin 2021 Gevrey Chambertin 2021

129,00€

Clos de la Roche

Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits

450.00€

Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits

WHITE WINES VINS BLANCS

Abbey Rock Roc de l’Abbaye

Chen's 2022 Chenin 2022

29,00€

Chen's 2022 Chenin 2022

Touraine Sauvignon organic 2022 Touraine Sauvignon bio 2022

Domaine de la Cotelleraie Domaine de la Cotelleraie

32,00€

Domaine de la Cotelleraie Domaine de la Cotelleraie

Muscadet 2022 AOC Muscadet 2022 AOC

Domaine de la Combe Domaine de la Combe

34,00€

Domaine de la Combe Domaine de la Combe

I help 100% Chardonnays 2019 Autan 100% Chardonnays 2019

AOP Limoux AOP Limoux

35,00€

AOP Limoux AOP Limoux

Christia 2022 Cristia 2022

Domaine de Cristia Côte du Rhône Grape varieties Viognier Roussane La Marianne White Grenache Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette

41,00€

Domaine de Cristia Côte du Rhône Grape varieties Viognier Roussane La Marianne White Grenache Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette

Clos del Rey La Noia white 2022 Clos del Rey La Noia blanc 2022

IPG Catalan Coasts IPG Côtes Catalanes

53,00€

IPG Catalan Coasts IPG Côtes Catalanes

Sancerre 2022 Sancerre 2022

Laetitia Ducroux Laetitia Ducroux

54,00€

Laetitia Ducroux Laetitia Ducroux

Chinon Les Petites Roches 2022 Chinon Les Petites Roches 2022

Domaine Charles Joguet Val de Loire Cabernet Franc grape varieties Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc

58,00€

Domaine Charles Joguet Val de Loire Cabernet Franc grape varieties Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc

Vacqueyras 2021 Vacqueyras 2021

Domaine Lestour Clocher Grenache blanc, Roussanne, Marianne Domaine Lestour Clocher Grenache blanc, Roussanne, Marianne

58,00€

Domaine Lestour Clocher Grenache blanc, Roussanne, Marianne Domaine Lestour Clocher Grenache blanc, Roussanne, Marianne

Saint Joseph Lucie 2021

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

65,00€

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

Crozes Hermitage 2022 Crozes Hermitage 2022

Cristia's Domain Domaine de Cristia

65,00€

Cristia's Domain Domaine de Cristia

Pouilly Loché Aux Barres 2020 Pouilly Loché Aux Barres 2020

Maconnais Domaine Laurent Cognard Grape variety Chardonnay Maconnais Domaine Laurent Cognard Cépage Chardonnay

71,00€

Maconnais Domaine Laurent Cognard Grape variety Chardonnay Maconnais Domaine Laurent Cognard Cépage Chardonnay

Santenay sous la Roche 2018

Domaine de lAbbaye de Santenay Bourgogne Domaine de lAbbaye de Santenay Bourgogne

85,00€

Domaine de lAbbaye de Santenay Bourgogne Domaine de lAbbaye de Santenay Bourgogne

Camas

Pinot Noir Pinot noir

7,50€

Pinot Noir Pinot noir

Clos del Rey Sabina 2021 Clos del Rey Sabina 2021

9,00€

BO Vin 2019 BO Vin 2019

9,50€

The Versant 2019 Le Versant 2019

Loulou and Caroline Mitjaville Castillon Côte de Bordeaux Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux

14,00€

Loulou and Caroline Mitjaville Castillon Côte de Bordeaux Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux

Pinot Noir from Burgundy Pinot noir de Bourgogne

Chateau de Buxy Laurent Cognard Château de Buxy Laurent Cognard

15€

Chateau de Buxy Laurent Cognard Château de Buxy Laurent Cognard

Touraine organic sauvignon 2022 Touraine sauvignon bio 2022

Domaine de la Cotelleraie Domaine de la Cotelleraie

9,00€

Domaine de la Cotelleraie Domaine de la Cotelleraie

Clos del Rey La Noia 2022 Clos del Rey La Noia 2022

IPG Côtes de Catalanes IPG Côtes de Catalanes

12,00€

IPG Côtes de Catalanes IPG Côtes de Catalanes

Chinon Les Petites Roches 2022 Chinon Les Petites Roches 2022

Charles Toy Charles Joguet

13,00€

Charles Toy Charles Joguet

Crozes Hermitage bacchus 2021 Crozes Hermitage bacchus 2021

16,00€

Pouilly Loché with Bars 2020 Pouilly Loché aux Barres 2020

17,00€

Amaretto

8,00€

Verte star Izarra verte

11,00€

Get 27

11,00€

Our Mirabelle plum Notre Mirabelle

11.00€

Our Williams pear Notre poire williams

11.00€

Armagnac

11,00€

Jamaican Grand Cru Rum Rhum jamaïcain grand cru

12.00€

Calvados reserve of the lords Calvados réserve des seigneurs

12.00€

Diplomatic Diplomatico

12,00€

old plum Vieille prune

13,00€

Saint Geron

Gazeuse 6,00€

Saint Georges

6,00€

Perrier

4,50€

Café

3.00€

double coffee Double café

5.00€

Tea Thé

4.00€

Champagne Palmer brut Champagne Palmer brut

AOC Champagne AOC Champagne

98,00€

AOC Champagne AOC Champagne

a glass of champagne Coupe de champagne

16,00€

Made royal Kir royal

16,00€