ru
ОСЕННЯЯ КАРТА CARTE DE PRINTEMPS
ВХОДЫ LES ENTRÉES
Крем-суп из топинамбура с черным трюфелем, идеально приготовленным яйцом и тостом. Bisque de Langoustines et Légumes de Saison
14,00€
Карпаччо из морских гребешков с соусом из авокадо, киви и цитрусовых. Tartare de Maigre Avocat Aneth
15,00€
Копченая тарама, икра форели, тост Gravlax de Bonite Vinaigrette Soja Sésame Coriandre Riz à Sushi
15,00€
Фаршированные кальмары, ризотто с копченым беконом и чернилами орегано Risotto au Parmesan et Morilles Jus de Volaille
16,00€
Лангустин Равиоль Травы Васаби Приправы Langoustines Croustillantes Mayonnaise à l’ail des Ours
16,00€
БЛЮДА LES PLATS
Рыба мелкая, выловленная на удочку, с голландским соусом, шпинатом и сладким картофелем. Asperges Sauvages Hollandaise Oeuf Parfait Caviar de Truite Aneth
20,00€
Дополнение Трюфф Нуар Меланоспорум Pastilla de Volaille de Ferme Tandori Datte Carottes des Sables
21,00€
Послойное приготовление стейка из вырезки с перечным соусом и сезонными овощами. Grenouilles Sautées Ail et Persil Pommes de Terre Grenaille Cresson
24,00€
Свиная грудинка, картофель ратте из Ле-Туке Parmentier d’Agneau Confit Crémeux de Panais à l’Ail des Ours
24,00€
Филе оленины с соусом из топинамбура и грибов. Magret de Canard Petits Pois Fèves Artichaut Sauce Chimichurri
25,00€
РЯДОМ С À CÔTÉ
Сырная тарелка, салат из кудрявого эндива с грецкими орехами, джем. Assiette de Fromages Salade Frisée aux Noix Confiture
13,00€
СЛАДОСТИ LE SUCRÉ
Карамель с мадагаскарской ванилью и заварным кремом Soufflé Poire Chocolat
11,00€
Теплый шоколадный мусс, пралиновое печенье, песочное печенье, ванильное мороженое Gâteau au Chocolat Glace Vanille
11,00€
Суфле с Гранд Марнье Pavlova Fraise Rhubarbe
11,00 € 11,00 €
11,00 € 11,00 €
Аперитивы Apéritifs
Пастис Pastis
7,00€
мартини Martini
7,00€
Пиво Bière
9,00€
Абсолют водки Vodka absolut
7,00€
Кир Kir
8.00€
Спритц Spritz
12,00€
Тоник Хендрикса Hendricks tonic
12,00€
Ямайский ром Гран Крю Rhum jamaïcain grand cru
12,00€
Американцы Américano
15,00€
шампанское Champagne
16,00€
Кир Роял Kir royal
16,00€
Виски Whisky
Джей Би JB
9,00€
Jack Daniels Jack Daniel’s
9.00€
Бушмиллс Bushmills
Ирландский виски Irish whisky
9,00€
Ирландский виски Irish whisky
Chivas 12ans Chivas 12ans
15,00€
Аберлор, 16 лет Aberlour 16 ans
16,00€
Гленфиддик 15-летний односолодовый. Glenfiddich 15 ans single malt
16.00€
шампанское Champagne
Шампанское Палмер Брют Champagne Palmer brut
Шампанское AOC AOC Champagne
98,00€
Шампанское AOC AOC Champagne
Бокал шампанского Coupe de champagne
16,00€
Сделано королевским Kir royal
16,00€
Вина Vins
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES
Бургей органический AOC Bourgueuil AOC bio
"Unleashed" 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard « Déchaînés « 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard
36,00€
"Unleashed" 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard « Déchaînés « 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard
Clos del Rey Sabina 2023 Clos del Rey Sabina 2023
Семья Монтанье. Старые лозы Гренаш Нуар, Кариньян и Сира. АОП Кот-дю-Руссильон Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon
39,00€
Семья Монтанье. Старые лозы Гренаш Нуар, Кариньян и Сира. АОП Кот-дю-Руссильон Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon
Бруйи Писсе Вьей 2023 Brouilly Pisse Vieille 2023
Домен Латуильер Domaine Lathuiliere
43,00€
Домен Латуильер Domaine Lathuiliere
Terres Rouges Montagne Сент-Эмильон 2022 Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2022
Виноград Каберне Совиньон Каберне фран Мерло Винтнер Дженнифер Кинг Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King
44,00€
Виноград Каберне Совиньон Каберне фран Мерло Винтнер Дженнифер Кинг Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King
Салон Менету 2022 Menetou Salon 2022
Рок-де-л'Аббей Roc de L’Abbaye
57,00€
Рок-де-л'Аббей Roc de L’Abbaye
Бургундия Пино Нуар Шато де Бюкси 2023 г. Bourgogne Pinot Noir Château de Buxy 2024
Домен Лоран Коньяр Domaine Laurent Cognard
61,00€
Домен Лоран Коньяр Domaine Laurent Cognard
Sancerre Les Belles Vignes Rouges 2022 Sancerre Les belles vignes rouges 2022
Домен Фурнье Domaine Fournier
66,00€
Домен Фурнье Domaine Fournier
Эскиз Крозе-Эрмитажа 2024 года Crozes-Hermitage Esquisse 2025
Шасси Domaine des Hauts Domaine des Hauts Chassis
67,00€
Шасси Domaine des Hauts Domaine des Hauts Chassis
Святой Иосиф 2024 Saint Joseph 2024
Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel
70,00€
Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel
Жевре Шамбертен 2022 Gevrey Chambertin 2022
Domaine Marchand Grillot Domaine Marchand Grillot
140,00€
Domaine Marchand Grillot Domaine Marchand Grillot
БЕЛЫЕ ВИНА VINS BLANCS
Эбби Рок Roc de l’Abbaye
Шенен 2024 Chenin 2024
36,00€
Шенен 2024 Chenin 2024
Шато Грезан Château Grezan
Коллекция 2024 года Collection 2024
37,00€
Коллекция 2024 года Collection 2024
Шеверни Делайль 2024 Cheverny Delaille 2024
Домен дю Сальвард Domaine du Salvard
41,00€
Домен дю Сальвард Domaine du Salvard
Турень Шенонсо 2023 Touraine Chenonceaux 2023
Поместье Вильбуа Domaine de Villebois
43,00€
Поместье Вильбуа Domaine de Villebois
Искусство 2021 Arton 2021
Вино Гаскони. Патрик де Монталь, сборщик урожая, владелец. Vin de Gascogne Patrick de Montal propriétaire récoltant
41,00€
Вино Гаскони. Патрик де Монталь, сборщик урожая, владелец. Vin de Gascogne Patrick de Montal propriétaire récoltant
Христианин 2023 Cristia 2024
Домен де Кристиа Кот-дю-Рон Сорт винограда Вионье Руссан Ла Марианна Уайт Гренаш Клэретт Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette
44,00€
Домен де Кристиа Кот-дю-Рон Сорт винограда Вионье Руссан Ла Марианна Уайт Гренаш Клэретт Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette
Бургундия Алиготе AOC 2022 Bourgogne Aligoté AOC 2022
Домен Ру Бургундия Domaine Roux Bourgogne
45,00€
Домен Ру Бургундия Domaine Roux Bourgogne
«Оранжевый гений 2020» Le Génie Orange 2020
Оранжевое вино Sages, Domaine Les Grandes Esprences Vin Orange Sages Domaine Les Grandes Esprences
49,00€
Оранжевое вино Sages, Domaine Les Grandes Esprences Vin Orange Sages Domaine Les Grandes Esprences
Пти Шабли 2023 Petit Chablis 2024
Каплея Жанна и Батист Геген Capleia Jeanne et Baptiste Gueguen
54,00€
Каплея Жанна и Батист Геген Capleia Jeanne et Baptiste Gueguen
Шабли 2024 Chablis 2024
Каплея Домен Жанна и Батист Геген Capleia Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
59,00€
Каплея Домен Жанна и Батист Геген Capleia Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
Эффект бабочки Савенньер L’effet Papillon Savennières
Саже Шато де ля Мюлоньер Saget Château de la Mulonnière
61,00€
Саже Шато де ля Мюлоньер Saget Château de la Mulonnière
Sancerre AOC Les Belles Vignes 2024 Sancerre AOC Les belles vignes 2024
Домен Фурнье Domaine Fournier
63,00€
Домен Фурнье Domaine Fournier
Эрмитаж Крозе 2023 Crozes Hermitage 2023
Поле битвы Domaine des Combats
69,00€
Поле битвы Domaine des Combats
Святой Иосиф Люси 2024 Saint Joseph Lucie 2024
Домен Луи Шомель Domaine Louis Chomel
69,00€
Домен Луи Шомель Domaine Louis Chomel
Maur & More Кот-де-Прованс 2024 Maur & More Côte de Provence 2024
37,00€
Шато Сен-Мор 2024 Château Saint Maur 2024
Розовое вино Vin Rosé
Красные вина по бокалам Les vins Rouges au verre
Природа Вини Кот-дю-Рон 2023 Nature de Vigne Côte du Rhône 2023
Органическое вино Charles Adelin Vin Biologique
7,00€
Органическое вино Charles Adelin Vin Biologique
Бургёй AOC Органический Bourgueuil AOC Bio
8,50€
Clos del Rey Sabina 2023 Clos del Rey Sabina 2023
9,00€
Чеверни Brouilly 2023
Domaine Delaille Domaine Lathuiliere
11,00€
Domaine Delaille Domaine Lathuiliere
Салон Менету 2022 Bourgogne Pinot Noir
Аббатская скала Château de Buxy Domaine Laurent Cognard
14,00€
Аббатская скала Château de Buxy Domaine Laurent Cognard
Пино Нуар из Бургундии Sancerre Les Belles Vignes 2022
Замок Букси Domaine Fournier
14,00€
Замок Букси Domaine Fournier
Эрмитаж Крозе Crozes Hermitage
Domaine des Hauts Châssis Domaine des Hauts Châssis
14,00€
Domaine des Hauts Châssis Domaine des Hauts Châssis
Святой Иосиф 2024 Saint Joseph 2024
Луи Шомель Louis Chomel
16,00€
Луи Шомель Louis Chomel
Белые вина по бокалам Les Vins Blancs au verre
Божественный Divin
Укладка волос без спирта, розовый оттенок феном. Bulle sans alcool brushing rosé
9,00€
Укладка волос без спирта, розовый оттенок феном. Bulle sans alcool brushing rosé
Roc de l'Abbaye 2024 Roc de l’Abbaye 2024
Шенин Chenin
9,00€
Шенин Chenin
кристалл Cristia
Владения Кристии Domaine de Cristia
9,50€
Владения Кристии Domaine de Cristia
Турен Touraine
Воображаемое ограждение Chenonceaux
11,00€
Воображаемое ограждение Chenonceaux
Искусство Arton
Побережье Гаскони 2021 Патрик де Монталь Côtes de Gascogne 2021 Patrick de Montal
11,00€
Побережье Гаскони 2021 Патрик де Монталь Côtes de Gascogne 2021 Patrick de Montal
Пти Шабли Petit Chablis
Домен Жанна и Батист Геген Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
13,00€
Домен Жанна и Батист Геген Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
Шабли Chablis
Домен Жанна и Батист Геген Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
14,00€
Домен Жанна и Батист Геген Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
Святой Иосиф 2023 Saint Joseph 2023
Луи Шомель Louis Chomel
16,00€
Луи Шомель Louis Chomel
Розовые вина по бокалам Les vins rosés au verre
Маур и Мор Maur & More
Шато Сен Мор 2024 Кот де Прованс Château Saint Maur 2024 Côte de Provence
7,00
Шато Сен Мор 2024 Кот де Прованс Château Saint Maur 2024 Côte de Provence
Напитки Les boissons
Пищеварительный Digestifs
Получить 27 Get 27
11,00€
Наша груша Вильямс Notre poire williams
11.00€
Арманьяк Armagnac
11,00€
Ямайский ром Гран Крю Rhum jamaïcain grand cru
12.00€
Кальвадос заповедник лордов Calvados réserve des seigneurs
12.00€
Дипломатический Diplomatico
12,00€
старая слива Vieille prune
13,00€
Воды Eaux
Без пестицидов, без нитратов, без пластика Sans pesticide, sans nitrate, sans plastique
Сен-Жерон Saint Geron
Gazeuse 6,00€
Saint Georges Saint Georges
6,00€
Горячие напитки Boissons chaudes
Кафе Café
3.00€
Двойной кофе Double café
5.00€
Чай Thé
4.00€
3 ГРАНИЦЫ LES 3 BORNÉS
© Авторское право 2026 - Les 3 bornés - все права защищены