ru

Выберите язык:

Главная страница /Меню

Меню

90.00 €

Gravlax de truite aneth et citron vert blinis

Bisque de langoustines légumes racines châtaignes grillées

Ballottine de Foie gras, poires au vin rouge, pain d’épices

St Jacques gratinées fondue de poireaux, sauce mornay à la truffe

Poularde de ferme aux morilles, sauce vin jaune potimarron rates confites

Notre Gâteau chocolat ou notre flan vanille de Madagascar ou notre brie truffé

150.00 €

Blinis au caviar

Raviole de langoustine bisque condiment herbacé

Foie gras à la truffe noire confiture de figues pain grillé

Turbot meunier risotto aux coquillages et légumes racines

Filet de bœuf aux morilles topinambour au café rates confites

Chocolat marron passion ou brie truffé frisée aux noix

58,00 €

Доплата за летний трюфель 7 € LE SALÉ

Темпура из красной кефали с оливками и фасолью от Paimpol marinière Velouté à la châtaigne œuf parfait truffe noire

20,00€

Кадаиф яйцо всмятку, шпинат и мясная закуска из утиной грудки Ceviché de Saint-Jacques passion avocat avruga

19,00€

Баба с ромом, клементином из Корсики, ванильным мороженым Foie gras mi-cuit spéculos marmelade de clémentine de Corse

20,00€

Раскассе мисо с орехами и клементином Корсиканский бисквит Langoustines croustillantes basilic râpé de carotte des sables hollandaise

19,00€

Макарон со сливой фуа-гра и изюмным чатни Encornet farci au lard fumé sauge rates sautées

19,00€

Равиоли с говядиной и сезонными грибами Carpaccio de truite aneth citron vert brocoli

19,00€

Гребешки, жженый лук-порей, лайм, кокосовое молоко Feuille à feuille de faux- filet chanterelles sauce Foyot

21,00€

Телячья отбивная «трубы смерти» топинамбур Tourte de canard et foie gras topinambour au café cresson

20,00€

Рис, фаршированный кальмарами, с чернилами, оливками, чоризо беллота Filet de cerf patate douce sauce poivre et foie gras

22,00€

ДЕСЕРТЫ LE SUCRÉ

Сорбеты из персика, ревеня, лимона и базилика Soufflé poire chocolat glace vanille de Madagascar

11,00€

Шоколадно-ореховый торт от 3 Bornés Flan à la vanille de Madagascar coulis de fruits rouges

11,00€

Отварная груша, шоколадное пралине и каштановый крем Gâteau chocolat praliné café

11,00€

Наши выдержанные сыры с абрикосовым джемом Nos fromages affinés confiture d’abricot, romarin

14,00€

Пастис Pastis

7,00€

мартини Martini

7,00€

Бад пиво Bière

9,00€

Абсолют водки Vodka absolut

7,00€

Кир Kir

8.00€

Спритц Spritz

12,00€

Тоник Хендрикса Hendricks tonic

12,00€

Ямайский ром Гран Крю Rhum jamaïcain grand cru

12,00€

Американцы Américano

15,00€

шампанское Champagne

16,00€

Кир Роял Kir royal

16,00€

Джей Би JB

9,00€

Jack Daniels Jack Daniel’s

9.00€

Бушмиллс Bushmills

Ирландский виски Irish whisky

9,00€

Ирландский виски Irish whisky

Chivas 12ans

15,00€

Обан 14анс Aberlour 16 ans

16,00€

Гленфиддик 15-летний односолодовый. Glenfiddich 15 ans single malt

16.00€

Шампанское Палмер Брют Champagne Palmer brut

Шампанское AOC AOC Champagne

98,00€

Шампанское AOC AOC Champagne

Бокал шампанского Coupe de champagne

16,00€

Сделано королевским Kir royal

16,00€

КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES

Бургей органический AOC Bourgueuil AOC bio

«Освобожденный» 2023 Domaine Lamé Delisle Boucard « Déchaînés « 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard

36,00€

«Освобожденный» 2023 Domaine Lamé Delisle Boucard « Déchaînés « 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard

Кло дель Рей Сабина 2022 Clos del Rey Sabina 2023

Семья Монтанье. Старые лозы Гренаш Нуар, Кариньян и Сира. АОП Кот-дю-Руссильон Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon

39,00€

Семья Монтанье. Старые лозы Гренаш Нуар, Кариньян и Сира. АОП Кот-дю-Руссильон Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon

Шато де ля Грав Руж Терр 2021 Château de la Grave Rouge Terre 2021

АОК Кот-де-Бур AOC Côtes de Bourg

46,00€

АОК Кот-де-Бур AOC Côtes de Bourg

Бургундское Пино Нуар 2022 г. Шато де Бюкси 2022 г. Bourgogne Pinot Noir Château de Buxy 2023

Домен Лоран Коньяр Domaine Laurent Cognard

59,00€

Домен Лоран Коньяр Domaine Laurent Cognard

Сансер Прекрасные красные лозы 2021 г. Sancerre Les belles vignes rouges 2022

Домен Фурнье Domaine Fournier

65,00€

Домен Фурнье Domaine Fournier

План Кроз-Эрмитаж 2023 Crozes-Hermitage Esquisse 2024

Шасси Domaine des Hauts Domaine des Hauts Chassis

65,00€

Шасси Domaine des Hauts Domaine des Hauts Chassis

Le Versant 2020 Домен Ораж Le Versant 2021 Domaine de L’Aurage

Кот-де-Кастильон-Лулу и дуб Кэролайн Митявиль, ваниль, табак Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

68,00€

Кот-де-Кастильон-Лулу и дуб Кэролайн Митявиль, ваниль, табак Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

Сен-Жозеф Толондьер 2022 Saint Joseph 2023

Домен Луи Шомель Domaine Les Hauts Châssis

69,00€

Домен Луи Шомель Domaine Les Hauts Châssis

Жевре Шамбертен 2021 Gevrey Chambertin 2022

140,00€

БЕЛЫЕ ВИНА VINS BLANCS

Эбби Рок Roc de l’Abbaye

Шенин 2022 Chenin 2024

36,00€

Шенин 2022 Chenin 2024

Я помогаю 100% Шардоне 2019. Château Grezan

АОП Лиму Collection 2024

37,00€

АОП Лиму Collection 2024

Органический Турен 2023 Touraine AOC 2023 sauvignon blanc

Воображаемый шкаф La closerie Imaginaire

39,00€

Воображаемый шкаф La closerie Imaginaire

Нечего восковать Cuvée Éphémère 2021 Touraine Chenonceaux 2023

Совиньон Выдержан на осадке Исключительные участки и виноград Domaine de Villebois

42,00€

Совиньон Выдержан на осадке Исключительные участки и виноград Domaine de Villebois

Христианин 2022 Cristia 2023

Домен де Кристиа Кот-дю-Рон Сорт винограда Вионье Руссан Ла Марианна Уайт Гренаш Клэретт Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette

43,00€

Домен де Кристиа Кот-дю-Рон Сорт винограда Вионье Руссан Ла Марианна Уайт Гренаш Клэретт Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette

Бургундское Алиготе AOC 2021 Bourgogne Aligoté AOC 2022

Домен Ру Бургундия Domaine Roux Bourgogne

44,00€

Домен Ру Бургундия Domaine Roux Bourgogne

Мюскаде 2022 AOC Domaine des Terres Dorées

Домен де ла Комб Beaujolais Blanc 2024

45,00€

Домен де ла Комб Beaujolais Blanc 2024

Кло дель Рей Ла Ноя Блан 2022 Petit Chablis 2023

IPG Кот Каталония Capleia Jeanne et Baptiste Gueguen

52,00€

IPG Кот Каталония Capleia Jeanne et Baptiste Gueguen

Фигура Libre Freestyle сборка белая 2021 Menetou Salon 2023

Домен Гайда Domaine Fournier Côtes de Morogues

55,00€

Домен Гайда Domaine Fournier Côtes de Morogues

Шабли 2021 Chablis 2024

Домен Шарли Николь Белое Бургундское Виноград Шардоне Capleia Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen

59,00€

Домен Шарли Николь Белое Бургундское Виноград Шардоне Capleia Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen

Sancerre AOC Прекрасные виноградники 2023 г. Sancerre AOC Les belles vignes 2024

Домен Фурнье Domaine Fournier

62,00€

Домен Фурнье Domaine Fournier

Шинон Les Petites Roches 2022 Chinon Les Petites Roches 2023

Домен Шарль Жоге Валь де Луар сепаж Каберне Фран Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc

63,00€

Домен Шарль Жоге Валь де Луар сепаж Каберне Фран Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc

Святой Иосиф Люси 2021 Saint Joseph Lucie 2024

Домен Луи Шомель Domaine Louis Chomel

68,00€

Домен Луи Шомель Domaine Louis Chomel

Кроз Эрмитаж 2022 Crozes Hermitage 2023

Домен Кристиа Domaine des Combats

68,00€

Домен Кристиа Domaine des Combats

Пуйи Лоше О Баррес 2020 Pouilly Loché Aux Barres 2022

Maconnais Domaine Laurent Cognard Сорт винограда Шардоне Maconnais Domaine Laurent Cognard Cépage Chardonnay

79,00€

Maconnais Domaine Laurent Cognard Сорт винограда Шардоне Maconnais Domaine Laurent Cognard Cépage Chardonnay

Бургей Bourgueuil AOC Bio

8,50€

Кло дель Рей Сабина 2021 Clos del Rey Sabina 2023

9,00€

Coup de Savate 2020 природа Cheverny

100% Сира Domaine Delaille

11,00€

100% Сира Domaine Delaille

Терруар динозавров Мальбек 12 сл Pinot Noir de Bourgogne

14,00€

Версант 2019 Le Versant 2021

Лулу и Кэролайн Митявиль Кастильон Кот-де-Бордо Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux

14,00€

Лулу и Кэролайн Митявиль Кастильон Кот-де-Бордо Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux

Крессы Crozes Hermitage

Вино Domaine des Creisses от Pays d'Oc Hérault Cabernet Sauvignon Syrah Grenache Domaine des Hauts Châssis

14,00€

Вино Domaine des Creisses от Pays d'Oc Hérault Cabernet Sauvignon Syrah Grenache Domaine des Hauts Châssis

Ханами 2022 Saint Joseph

Каберне Фран - Живое вино Les Hauts Chassis

16,00€

Каберне Фран - Живое вино Les Hauts Chassis

Органический турен Divin

9,00€

Эбби Рок 2022 Roc de l’Abbaye 2024

Шенин Chenin

9,00€

Шенин Chenin

Санта-Дюк Великие известняки Divin

Семья Гра, Кот-дю-Рон Chenin blanc sans alcool

9,00€

Семья Гра, Кот-дю-Рон Chenin blanc sans alcool

Благородные растения Cristia

Шардоне Домен Ропито Фрер Domaine de Cristia

9,50€

Шардоне Домен Ропито Фрер Domaine de Cristia

Долина Роны Touraine

Домен Кристия La closerie imaginaire

11,00€

Домен Кристия La closerie imaginaire

Шинон Les Petites Roches 2022 Menetou Salon 2023

Чарльз Той Domaine Fournier

13,00€

Чарльз Той Domaine Fournier

Терруар динозавров 12 сл Petit Chablis

13,00€

Нечего воскрешать эфемерный винтаж 2021 Chablis

Чена Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen

14,00€

Чена Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen

Пуйи Лоше на Barres 2020 Pouilly Loché aux Barres 2022

Лоран Коньяр Laurent Cognard

17,00€

Лоран Коньяр Laurent Cognard

Получить 27 Get 27

11,00€

Наша груша Вильямс Notre poire williams

11.00€

Арманьяк Armagnac

11,00€

Ямайский ром Гран Крю Rhum jamaïcain grand cru

12.00€

Кальвадос заповедник лордов Calvados réserve des seigneurs

12.00€

Дипломатический Diplomatico

12,00€

старая слива Vieille prune

13,00€

Сен-Жерон Saint Geron

Gazeuse 6,00€

Saint Georges

6,00€

Кафе Café

3.00€

Двойной кофе Double café

5.00€

Чай Thé

4.00€

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
Foursquare
Figaroscope

© Авторское право 2025 - Les 3 bornés - все права защищены

Сайт создан с в

на платформе Uniiti