Start /Menü

Menü

55,00€

Charcuterie de canard aux herbes maison

15,00€

Tomates et burrata des Pouilles pesto ail des ours

15,00€

Tarte tatin betteraves et pommes bleu d’Auvergne

15,00€

Raviole d’escargots de Bourgogne au beurre persillé

16,00€

Gambas croustillantes haricots verts bisque

16,00€

Gravlax de thon blanc guacamole kiwi salicorne coriandre

16,00€

Poitrine de cochon petits pois et pomme de terre de Noirmoutier

16,00€

Volaille de ferme grillée girolles fèves et jus de rôti

16,00€

Assiette de sorbets maison

11,00€

Baba au rhum abricot et glace vanille de Madagascar

12,00€

Mousse au chocolat praliné des 3 Bornés

12,00€

Vacherin fraise rhubarbe

12,00€

Nos fromages affinés

13,00€

Pastis

7,00€

Martini

7,00€

Knospenbier Bière Bud

7.00€

Wodka Absolut Vodka absolut

7,00€

Kir

8.00€

Spritz Spritz

12,00€

Hendricks-Tonikum Hendricks tonic

12,00€

Grand Cru Rum aus Jamaika Rhum jamaïcain grand cru

12,00€

Amerikaner Américano

15,00€

Champagner Champagne

16,00€

Kir königlich Kir royal

16,00€

Dock’nRoll

48,00€

The Dock Power

49,00€

Docktor Wine

39,00€

Dock en Stock

54,00€

ROTWEINE VINS ROUGES

Figure libre Freestyle 2021

Domäne Laurent Mouton Domaine Gayda assemblage rouge

36,00€

Domäne Laurent Mouton Domaine Gayda assemblage rouge

Les Creisses 2021 Pinot noir d’Alsace

Domaine des Creisses Wein aus dem Pays d'Oc Hérault Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache Wunsch et Mann

36,00€

Domaine des Creisses Wein aus dem Pays d'Oc Hérault Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache Wunsch et Mann

Clos del Rey Sabina 2022

37,00€

Givry Brouilly Pisse Vieille 2022

Domäne Perraud 2020 Domaine Lathuiliere

38,00€

Domäne Perraud 2020 Domaine Lathuiliere

Terres Rouges Berg Saint Emilion 2019 Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2019

Trauben Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot Winzerin Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King

39,00€

Trauben Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot Winzerin Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King

BO Wein 2019 BO Vin 2019

Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse

39,00€

Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse

Kamas 2021 Château de la Grave Rouge Terre 2021

Pays d'Oc Pinot Noir AOC Côtes de Bourg

41,00€

Pays d'Oc Pinot Noir AOC Côtes de Bourg

Clos del Rey shiraz 2022

48,00€

Das Werk von Perraud Macon Hanami 2022

Domaine Perraud Rebsorte Spätburgunder Himbeere, rote Früchte Domaine Bobinet

49,00€

Domaine Perraud Rebsorte Spätburgunder Himbeere, rote Früchte Domaine Bobinet

Sancerre Les belles vignes rouges 2021

57,00€

Der Wolf im Schafstall Château d’Aiguilhe 2020

Languedoc Roussillon Rebsorte Syra Léger, Note auf der Frucht AOC Côtes de Bordeaux AOC Castillon

58,00€

Languedoc Roussillon Rebsorte Syra Léger, Note auf der Frucht AOC Côtes de Bordeaux AOC Castillon

Die Versante 2019 Le Versant 2020 Domaine Orage

Côte de Castillon Loulou und Caroline Mitjaville Eiche, Vanille, Tabak Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

58,00€

Côte de Castillon Loulou und Caroline Mitjaville Eiche, Vanille, Tabak Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

Burgunder Pinot Noir 2022 Bourgogne Pinot Noir 2022 Château de Buxy 2022

Domaine Perraud „Les Forêts“ Domaine Laurent Cognard

59,00€

Domaine Perraud „Les Forêts“ Domaine Laurent Cognard

Saint Joseph Tolondière 2022 Saint Joseph Tolondière 2022

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

65,00€

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

Crozes-Hermitage Bacchus 2021 Crozes-Hermitage Esquisse 2023

Domaine des Combat Rebsorten Syrah nördlich des Rhonetals Domaine des Hauts Chassis

65,00€

Domaine des Combat Rebsorten Syrah nördlich des Rhonetals Domaine des Hauts Chassis

Tempo d'Angelus 2020 Tempo d’Angelus 2020

Château Angelus Grand Vin de Bordeaux 2020 Familie von Bouard de Laforest Rebsorte Merlot Château Angelus grand vin de Bordeaux 2020 Famille de Bouard de Laforest Cépage Merlot

79,00€

Château Angelus Grand Vin de Bordeaux 2020 Familie von Bouard de Laforest Rebsorte Merlot Château Angelus grand vin de Bordeaux 2020 Famille de Bouard de Laforest Cépage Merlot

Gevrey Chambertin Le Créot 2020 Gevrey Chambertin 2021

129,00€

Clos de la Roche

Domaine Olivier Bernstein Spätburgunder 2014 Côte de Nuits Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits

450.00€

Domaine Olivier Bernstein Spätburgunder 2014 Côte de Nuits Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits

WEISSWEINE VINS BLANCS

Santa Duc Die großen Kalksteine 2019 Roc de l’Abbaye

Familie Gras Côte du Rhône Chenin 2022

29,00€

Familie Gras Côte du Rhône Chenin 2022

Tokaji 2021 Touraine Sauvignon bio 2022

32,00€

Edle Pflanzen Muscadet 2022 AOC

Weingut Ropiteau Frères Chardonnay Domaine de la Combe

34,00€

Weingut Ropiteau Frères Chardonnay Domaine de la Combe

Nichts zu vergänglicher Jahrgang 2021 Autan 100% Chardonnays 2019

Chens AOP Limoux

35,00€

Chens AOP Limoux

Meursault alte Reben Figure Libre Freestyle assemblage blanc 2021

36,00€

Christia 2021 Cristia 2022

Domaine de Cristia Côte du Rhône Rebsorten Viognier Roussane La Marianne White Grenache Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette

41,00€

Domaine de Cristia Côte du Rhône Rebsorten Viognier Roussane La Marianne White Grenache Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette

Wolf, bist du da? Clos del Rey La Noia blanc 2022

Languedoc-Trauben Weiße Muskateller Domaine de l'Hortus IPG Côtes Catalanes

53,00€

Languedoc-Trauben Weiße Muskateller Domaine de l'Hortus IPG Côtes Catalanes

Chablis 2021 Chablis 2021

Domaine Charly Nicole White Burgundy Grape Chardonnay Domaine Charly Nicole Bourgogne blanc Cépage Chardonnay

53,00€

Domaine Charly Nicole White Burgundy Grape Chardonnay Domaine Charly Nicole Bourgogne blanc Cépage Chardonnay

Saint-Véran 2019 Chinon Les Petites Roches 2022

Domaine Perraud Rebsorte Chardonnay Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc

58,00€

Domaine Perraud Rebsorte Chardonnay Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc

Macon-Dörfer Vacqueyras 2021

Domaine Perrault 2020 Chardonnay-Traube Aromen von frischen Früchten, zitronige Note Domaine Lestour Clocher Grenache blanc, Roussanne, Marianne

58,00€

Domaine Perrault 2020 Chardonnay-Traube Aromen von frischen Früchten, zitronige Note Domaine Lestour Clocher Grenache blanc, Roussanne, Marianne

Heiliger Josef Lucie 2021 Saint Joseph Lucie 2021

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

65,00€

Domaine Louis Chomel Domaine Louis Chomel

Crozes Hermitage 2022 Crozes Hermitage 2022

Cristias Domäne Domaine de Cristia

65,00€

Cristias Domäne Domaine de Cristia

Große Freude 2018 Les Cigales 2023

34,00€

Ferme des Arnaud Bio, trockener Muskat-Rosé Domaine des Captives

Roséwein Vin Rosé

Macon 2019 Freestyle 2021

Perrauds Werk Pays dOc Syrah grenache

9,00€

Perrauds Werk Pays dOc Syrah grenache

BO Wein 2019 BO Vin 2019

9,50€

Spätburgunder aus Burgund Hanami 2022

Chateau de Buxy Laurent Cognard Cabernet franc - Vin vivant

13€

Chateau de Buxy Laurent Cognard Cabernet franc - Vin vivant

Die Versante 2019 Le Versant 2019

Loulou und Caroline Mitjaville Castillon Côte de Bordeaux Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux

14,00€

Loulou und Caroline Mitjaville Castillon Côte de Bordeaux Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux

Tokaji 2021 Touraine sauvignon bio 2022

9,00€

Wolf, bist du da? Roc de l’Abbaye 2022

Languedoc Domaine de l'Hortus Trauben Weiße Muskateller Chenin

9,00€

Languedoc Domaine de l'Hortus Trauben Weiße Muskateller Chenin

Christia 2021 Autan 100% Chardonnay 2019

Domaine de Cristia Côte du Rhône Trauben Viognier Roussane la Marianne Grenache blanc Clairette AOP Limoux

9,00€

Domaine de Cristia Côte du Rhône Trauben Viognier Roussane la Marianne Grenache blanc Clairette AOP Limoux

Nichts zu Wachs Cuvée Éphémère 2021 Clos del Rey La Noia 2022

Sauvignon Außergewöhnliche Parzellen und Trauben Domaine Anne de Joyeuse IPG Côtes de Catalanes

12,00€

Sauvignon Außergewöhnliche Parzellen und Trauben Domaine Anne de Joyeuse IPG Côtes de Catalanes

Chinon Les Petites Roches 2022 Chinon Les Petites Roches 2022

Charles Toy Charles Joguet

13,00€

Charles Toy Charles Joguet

Montagny 1er Cru 2018 Crozes Hermitage bacchus 2021

16,00€

JB JB

9,00€

Jack Daniels Jack Daniel’s

9.00€

Bushmills Bushmills

Irischer Whiskey Irish whisky

9,00€

Irischer Whiskey Irish whisky

Chivas 12ans

15,00€

Oban 14ans

15,00€

Glenfiddich 15 Jahre alter Single Malt Glenfiddich 15 ans single malt

16.00€

Amaretto Amaretto

8,00€

Verte Stern Izarra verte

11,00€

Holen Sie sich 27 Get 27

11,00€

Unsere Mirabelle Notre Mirabelle

11.00€

Unsere Williamsbirne Notre poire williams

11.00€

Armagnac

11,00€

Grand Cru Rum aus Jamaika Rhum jamaïcain grand cru

12.00€

Calvados-Reservat der Herren Calvados réserve des seigneurs

12.00€

Diplomatisch Diplomatico

12,00€

alte Pflaume Vieille prune

13,00€

Saint Geron

Gazeuse 6,00€

Saint Georges

6,00€

Cafe Café

3.00€

Doppelter Kaffee Double café

5.00€

Tee Thé

4.00€

Champagner Mumm Champagne Palmer brut

98,00€

Coupe de champagne

16,00€

Kir royal

16,00€