Jambon cru artisanal du Cantal

9,00€

Cecina

12,00€

Tarte tatin betteraves et pommes bleu d’Auvergne

14,00€

Nem de poulpe lard de Colonata petits pois fèves

14,00€

Pâté en croûte de Crecy joue de bœuf carottes multicolores moutarde à l’ancienne

15,00€

Asperges blanches laquées miso pomelos fêta hollandaise avruga

15,00€

Gravlax de truite pomme Darphin mascarpone œufs de truite

15,00€

Raviole de burrata barigoule d’artichaut jambon du Cantal

16,00€

Gambas en kadaïf avocat kiwi bisque

16,00€

Magret de canard pomme boulangère sauce poivre

17,00€

熟成チーズのイチジクジャム添え Épaule d’agneau de lait en lasagne pleurotes soubise

15,00€

Assiette de sorbets maison

11,00€

Macaron citron datte et kiwi

12,00€

Mousse au chocolat des 3 Bornés

12,00€

Vacherin fraise rhubarbe

12,00€

Nos fromages affinés

14,00€

55,00€

パスティス Pastis

7,00€

マティーニ Martini

7,00€

つぼみビール Bière Bud

7.00€

Vodka絶対 Vodka absolut

7,00€

キール Kir

8.00€

スプリッツ Spritz

12,00€

ヘンドリックストニック Hendricks tonic

12,00€

ジャマイカのグランクラム Rhum jamaïcain grand cru

12,00€

アメリカ人 Américano

15,00€

シャンパン Champagne

16,00€

キールロワイヤル Kir royal

16,00€

JB JB

9,00€

ジャックダニエル Jack Daniel’s

9.00€

ブッシュミルズ Bushmills

アイリッシュ ウイスキー Irish whisky

9,00€

アイリッシュ ウイスキー Irish whisky

Chivas 12ans

15,00€

オーバン14年 Oban 14ans

15,00€

グレンフィディック 15年 シングルモルト Glenfiddich 15 ans single malt

16.00€

赤ワイン VINS ROUGES

大胆な家族計画 Camas Domaine Anne de Joyeuse

Vin de Pays de Vaucluse 2020 品種 シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、メルロー フルーティーで甘い Pinot noir

29,00€

Vin de Pays de Vaucluse 2020 品種 シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、メルロー フルーティーで甘い Pinot noir

ジヴリ Brouilly Pisse Vieille 2022

Domaine Perraud 2020 Domaine Lathuiliere

38,00€

Domaine Perraud 2020 Domaine Lathuiliere

テール ルージュ マウンテン サン テミリオン 2019 Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2019

ブドウ カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン メルロー ヴィントナー ジェニファー・キング Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King

39,00€

ブドウ カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン メルロー ヴィントナー ジェニファー・キング Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King

BO Vin 2019

Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse

39,00€

Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse Limoux AOP Domaine Anne de Joyeuse

カマス 2021 Château de la Grave Rouge Terre 2021

ペイ・ドック ピノ・ノワール AOC Côtes de Bourg

41,00€

ペイ・ドック ピノ・ノワール AOC Côtes de Bourg

Clos del Rey shiraz 2022

48,00€

ペローメーコンの作品 Hanami 2022

ドメーヌペローブドウ品種ピノノワールラズベリー、赤い果実 Domaine Bobinet

49,00€

ドメーヌペローブドウ品種ピノノワールラズベリー、赤い果実 Domaine Bobinet

Sancerre Les belles vignes rouges 2021

57,00€

羊小屋の中の狼 Château d’Aiguilhe 2020

ラングドック・ルーション地方のブドウ品種シラ・レジェ、果実に関するメモ AOC Côtes de Bordeaux AOC Castillon

58,00€

ラングドック・ルーション地方のブドウ品種シラ・レジェ、果実に関するメモ AOC Côtes de Bordeaux AOC Castillon

Versant 2019 Le Versant 2020 Domaine Orage

コート・ド・カスティヨン・ルールーとキャロライン・ミチャビル・オーク、バニラ、タバコ Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

58,00€

コート・ド・カスティヨン・ルールーとキャロライン・ミチャビル・オーク、バニラ、タバコ Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac

ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022 Bourgogne Pinot Noir 2022 Château de Buxy 2022

ドメーヌ ペロー「レ フォレ」 Domaine Laurent Cognard

59,00€

ドメーヌ ペロー「レ フォレ」 Domaine Laurent Cognard

セント ジョゼフ トロンディエール 2022 Saint Joseph Tolondière 2022

ドメーヌ ルイ ショメル Domaine Louis Chomel

65,00€

ドメーヌ ルイ ショメル Domaine Louis Chomel

AOC Clos du Prieur Terrasse du Larzac 2021

68,00€

テンポ ダンジェリュス 2020 Tempo d’Angelus 2020

シャトー アンジェリュス グラン ヴァン ド ボルドー 2020 ブアール・ド・ラフォレスト家 ブドウ品種 メルロー Château Angelus grand vin de Bordeaux 2020 Famille de Bouard de Laforest Cépage Merlot

79,00€

シャトー アンジェリュス グラン ヴァン ド ボルドー 2020 ブアール・ド・ラフォレスト家 ブドウ品種 メルロー Château Angelus grand vin de Bordeaux 2020 Famille de Bouard de Laforest Cépage Merlot

ジュヴレ シャンベルタン ル クレオ 2020 Gevrey Chambertin 2021

ドメーヌマルシャングリロット Domaine Marchand Grillot

129,00€

ドメーヌマルシャングリロット Domaine Marchand Grillot

クロ・デ・ラ・ロシュ Clos de la Roche

ドメーヌオリヴィエバーンスタインピノノワール2014コートドニュイ Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits

450.00€

ドメーヌオリヴィエバーンスタインピノノワール2014コートドニュイ Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits

白ワイン VINS BLANCS

SantaDuc素晴らしい石灰岩2019 Roc de l’Abbaye

グラ家コート・デュ・ローヌ Chenin 2022

29,00€

グラ家コート・デュ・ローヌ Chenin 2022

トカイ2021 Touraine Sauvignon bio 2022

32,00€

高貴な植物 Muscadet 2022 AOC

ロピトー フレール シャルドネ ワイン エステート Domaine de la Combe

34,00€

ロピトー フレール シャルドネ ワイン エステート Domaine de la Combe

エフェメラル ヴィンテージ 2021 にワックスをかけるものは何もない Autan 100% Chardonnays 2019

チェンズ AOP Limoux

35,00€

チェンズ AOP Limoux

クリスティア2021 Cristia 2022

ドメーヌ・ド・クリスティア コート・デュ・ローヌ ブドウ品種 ヴィオニエ・ルーサンヌ・ラ・マリアンヌ 白 グルナッシュ・クレレット Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette

41,00€

ドメーヌ・ド・クリスティア コート・デュ・ローヌ ブドウ品種 ヴィオニエ・ルーサンヌ・ラ・マリアンヌ 白 グルナッシュ・クレレット Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette

ウルフ、そこにいるの? Clos del Rey La Noia blanc 2022

ラングドックブドウ ホワイト マスカット ドメーヌ ド オルトゥス IPG Côtes Catalanes

53,00€

ラングドックブドウ ホワイト マスカット ドメーヌ ド オルトゥス IPG Côtes Catalanes

珍しい2018 Sancerre 2022

ドメーヌ・マルシャン・グリロットピノ・ブラン、ピノ・ビューロットアカシア樽で熟成 Laetitia Ducroux

54,00€

ドメーヌ・マルシャン・グリロットピノ・ブラン、ピノ・ビューロットアカシア樽で熟成 Laetitia Ducroux

サンヴェラン2019 Chinon Les Petites Roches 2022

ドメーヌペローグレープ品種シャルドネ Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc

58,00€

ドメーヌペローグレープ品種シャルドネ Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc

マコンの村 Vacqueyras 2021

Domaine Perrault 2020シャルドネブドウフレッシュフルーツのアロマ、レモンノート Domaine Lestour Clocher Grenache blanc, Roussanne, Marianne

58,00€

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セント ジョセフ ルシ 2021 Saint Joseph Lucie 2021

ドメーヌ ルイ ショメル Domaine Louis Chomel

65,00€

ドメーヌ ルイ ショメル Domaine Louis Chomel

クローズ・エルミタージュ 2022 Crozes Hermitage 2022

クリスティアのドメイン Domaine de Cristia

65,00€

クリスティアのドメイン Domaine de Cristia

プイィ ロシェ オ バール 2020 Pouilly Loché Aux Barres 2020

マコネードメーヌローランコニャールブドウ品種シャルドネ Maconnais Domaine Laurent Cognard Cépage Chardonnay

71,00€

マコネードメーヌローランコニャールブドウ品種シャルドネ Maconnais Domaine Laurent Cognard Cépage Chardonnay

Santenay sous la Roche 2018

Domaine de lAbbaye de Santenay Bourgogne Domaine de lAbbaye de Santenay Bourgogne

85,00€

Domaine de lAbbaye de Santenay Bourgogne Domaine de lAbbaye de Santenay Bourgogne

カマス Camas

ピノ・ノワール Pinot noir

7,50€

ピノ・ノワール Pinot noir

エフェメラル キュヴェ 2021 Clos del Rey Sabina 2021

ピノ・ノワール / ゲヴュルツトラミネール 非定型ブレンド Domaine Anne de Joyeuse

9,00€

ピノ・ノワール / ゲヴュルツトラミネール 非定型ブレンド Domaine Anne de Joyeuse

BO Vin 2019 BO Vin 2019

9,50€

Versant 2019 Le Versant 2019

LoulouとCarolineMitjavilleCastillonCôtedeBordeaux Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux

14,00€

LoulouとCarolineMitjavilleCastillonCôtedeBordeaux Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux

ブルゴーニュのピノ・ノワール Pinot noir de Bourgogne

シャトー ド ブクシー ローラン コニャール Château de Buxy Laurent Cognard

15€

シャトー ド ブクシー ローラン コニャール Château de Buxy Laurent Cognard

トカイ2021 Touraine sauvignon bio 2022

9,00€

キュヴェ・エフェメール 2021 Clos del Rey La Noia 2022

ソーヴィニヨン 並外れた区画とブドウ ドメーヌ アン ド ジョワイズ IPG Côtes de Catalanes

12,00€

ソーヴィニヨン 並外れた区画とブドウ ドメーヌ アン ド ジョワイズ IPG Côtes de Catalanes

シノン レ プティット ロシュ 2022 Chinon Les Petites Roches 2022

チャールズ・トイ Charles Joguet

13,00€

チャールズ・トイ Charles Joguet

Montagny 1er Cru 2018 Crozes Hermitage bacchus 2021

ローランコニャール Laurent Cognard

16,00€

ローランコニャール Laurent Cognard

プイィ・ロシェ、バーレス 2020 Pouilly Loché aux Barres 2020

ローランコニャール Laurent Cognard

17,00€

ローランコニャール Laurent Cognard

アマレット Amaretto

8,00€

ヴェルテスター Izarra verte

11,00€

27を取得 Get 27

11,00€

私たちのミラベルプラム Notre Mirabelle

11.00€

私たちのウィリアムズ梨 Notre poire williams

11.00€

アルマニャック Armagnac

11,00€

ジャマイカのグランクラム Rhum jamaïcain grand cru

12.00€

領主のカルヴァドス保護区 Calvados réserve des seigneurs

12.00€

外交 Diplomatico

12,00€

老梅図 Vieille prune

13,00€

サンジェロン Saint Geron

Gazeuse 6,00€

セントジョージ Saint Georges

6,00€

ペリエ Perrier

4,50€

カフェ Café

3.00€

ダブルコーヒー Double café

5.00€

お茶 Thé

4.00€

シャンパンマム Champagne Palmer brut

98,00€

Coupe de champagne

16,00€

Kir royal

16,00€