Inici /Carta
ca
Menú degustació en 5 passos Menu dégustation 5 étapes
58,00 €
Maridatge de vins i menjar 35€ Accord mets et vins 35 €
novembre Août
Tempura de fesols d'olives vermelles de Paimpol marinière Thon rouge
19,00€
Macaron amb foie gras de pruna i chutney de panses Gaspacho
18,00€
Paté de guatlla i foie gras Girolle
19,00€
Rascasse miso butternut bescuit corsa clementina Aubergine
19,00€
Baba au rum clementina de Còrsega Gelat de vainilla Langoustine
20,00€
Xarcuteria Kadaïf d'ou, espinacs i magret d'ànec Truite
20,00€
Carxofa de Jerusalem cremosa de fruita confitada de xai Poitrine de cochon
20,00€
Arròs farcit de calamars amb tinta d'olives xoriço a la bella Filet de bœuf (carpaccio)
20,00€
Pastís de xocolata i nous de 3 Bornés Pêche
11,00€
Pera escalfada, praliné de xocolata i crema de castanyes Riz au lait vanille de Madagascar
11,00€
Pastís de xocolata amb caramel i gelat de cafè Gâteau au chocolat
11,00€
Els nostres formatges curats amb melmelada d'albercoc Nos fromages affinés
14,00€
Aperitius Apéritifs
Pastis Pastis
7,00€
Martini Martini
7,00€
Cervesa Bud Bière
9,00€
Vodka absolut Vodka absolut
7,00€
va fer Kir
8.00€
Spritz Spritz
12,00€
Tònic Hendricks Hendricks tonic
12,00€
Rom de Jamaica Grand Cru Rhum jamaïcain grand cru
12,00€
nord-americans Américano
15,00€
Xampany Champagne
16,00€
Fet reial Kir royal
16,00€
Whisky Whisky
JB JB
9,00€
Jack Daniels Jack Daniel’s
9.00€
Bushmills Bushmills
Whisky irlandès Irish whisky
9,00€
Whisky irlandès Irish whisky
Chivas 12ans Chivas 12ans
15,00€
Oban 14ans Aberlour 16 ans
16,00€
Glenfiddich 15 anys single malt Glenfiddich 15 ans single malt
16.00€
Xampany Champagne
Champagne Palmer brut Champagne Palmer brut
Xampany AOC AOC Champagne
98,00€
Xampany AOC AOC Champagne
Copa de xampany Coupe de champagne
16,00€
Fet reial Kir royal
16,00€
Vins Vins
VINS TINTS VINS ROUGES
Bourgueuil AOC ecològic Bourgueuil AOC bio
“Unchained” 2023 Domaine Lamé Delisle Boucard « Déchaînés « 2023 Domaine Lamé Delisle Boucard
35,00€
“Unchained” 2023 Domaine Lamé Delisle Boucard « Déchaînés « 2023 Domaine Lamé Delisle Boucard
Pinot negre d'Alsàcia Vallée du Rhône 2023 bio
Wunsch i l'home Domaine de Cristia
35,00€
Wunsch i l'home Domaine de Cristia
Clos del Rei Sabina 2022 Clos del Rey Sabina 2023
Família Montagné. Vinyes velles de garnatxa negra, carinyena i syrah. AOP Côtes du Rosselló Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon
36,00€
Família Montagné. Vinyes velles de garnatxa negra, carinyena i syrah. AOP Côtes du Rosselló Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon
Brouilly Piss Old 2022 Brouilly Pisse Vieille 2023
Domaine Lathuiliere Domaine Lathuiliere
39,00€
Domaine Lathuiliere Domaine Lathuiliere
Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2019 Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2022
Raïm Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Enòleg Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King
41,00€
Raïm Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Enòleg Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King
Château de la Grave Rouge Terre 2021 Château de la Grave Rouge Terre 2021
AOC Côtes de Bourg AOC Côtes de Bourg
46,00€
AOC Côtes de Bourg AOC Côtes de Bourg
Clos del Rei shiraz 2022 Clos del Rey shiraz 2022
IPG Côtes Catalans IPG Côtes Catalanes
48,00€
IPG Côtes Catalans IPG Côtes Catalanes
Clos del Rei Aragone 2021 Clos del Rey Aragone 2021
IPG Côtes Catalans IPG Côtes Catalanes
56,00€
IPG Côtes Catalans IPG Côtes Catalanes
Sancerre Les precioses vinyes vermelles 2021 Sancerre Les belles vignes rouges 2022
Domini Fournier Domaine Fournier
64,00€
Domini Fournier Domaine Fournier
Le Versant 2020 Domaine Orage Le Versant 2021 Domaine de L’Aurage
Côte de Castillon Loulou i Caroline Mitjaville Roure, vainilla, tabac Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac
68,00€
Côte de Castillon Loulou i Caroline Mitjaville Roure, vainilla, tabac Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac
Sant Josep Tolondière 2022 Saint Joseph Tolondière 2023
Domini Louis Chomel Domaine Louis Chomel
69,00€
Domini Louis Chomel Domaine Louis Chomel
Crozes-Hermitage Esquema 2023 Crozes-Hermitage Esquisse 2022
Domaine des Hauts Chassis Domaine des Hauts Chassis
69,00€
Domaine des Hauts Chassis Domaine des Hauts Chassis
Clos de la Roche Clos de la Roche
Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits
450.00€
Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits Domaine Olivier Bernstein Pinot noir 2014 Côte de Nuits
VINS BLANCS VINS BLANCS
Abbey Rock Roc de l’Abbaye
Chenin 2022 Chenin 2023
34,00€
Chenin 2022 Chenin 2023
Ajudo 100% Chardonnays 2019 Autan 100% Chardonnays 2019
AOP Limoux AOP Limoux
36,00€
AOP Limoux AOP Limoux
Touraine ecològica 2023 Touraine AOC Chenonceaux 2023
L'armari imaginari Domaine Villebois
39,00€
L'armari imaginari Domaine Villebois
Christian 2022 Cristia 2023
Domaine de Cristia Côte du Rhône Raïm Viognier Roussane La Marianne Garnatxa blanca Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette
42,00€
Domaine de Cristia Côte du Rhône Raïm Viognier Roussane La Marianne Garnatxa blanca Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette
Figure Libre Freestyle assemblage blanc 2021 Menetou Salon 2023
Domini Gayda Vendanges manuelles La Croix Margot Pierre Bourgeois
56,00€
Domini Gayda Vendanges manuelles La Croix Margot Pierre Bourgeois
Clos del Rei La Noia blanc 2022 Petit Chablis 2023
IPG Côtes Catalans Grand vin de Bourgogne Jean-Marc Brocard
59,00€
IPG Côtes Catalans Grand vin de Bourgogne Jean-Marc Brocard
Chinon Les Petites Roches 2022 Chinon Les Petites Roches 2022
Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc
63,00€
Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc Domaine Charles Joguet Val de Loire cépages cabernet franc
Ermita de Crozes 2022 Crozes Hermitage 2022
Finca de Cristia Domaine de Cristia
68,00€
Finca de Cristia Domaine de Cristia
Vacqueyras 2021 Chateauneuf-du-Pape cuvée 2024
Domaine Lestour Clocher Garnatxa blanca, Roussanne, Marianne Cristia Collection vin biologique
117,00€
Domaine Lestour Clocher Garnatxa blanca, Roussanne, Marianne Cristia Collection vin biologique
Les Cigales 2023 Source de Roseblood 2023
31,00€
Domini dels Captius IPG Méditerranée
Vi rosat Vin Rosé
Vins negres a copa Les vins Rouges au verre
Bourgueuil Bourgueuil AOC Bio
8,50€
Pinot negre d'Alsàcia Vallée du Rhône bio 2023
9,00€
Clos del Rei Sabina 2021 Clos del Rey Sabina 2021
9,00€
Vi natural Brouilly 2023
11,00€
The Side 2019 Le Versant 2019
Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux
14,00€
Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux
Creisses Crozes Hermitage
Vi Domaine des Creisses de Pays d'Oc Hérault Cabernet Sauvignon Syrah Garnatxa Domaine des
15,00€
Vi Domaine des Creisses de Pays d'Oc Hérault Cabernet Sauvignon Syrah Garnatxa Domaine des
Vins blancs a copa Les Vins Blancs au verre
Touraine ecològica Touraine
9,00€
Abbey Rock 2022 Roc de l’Abbaye 2022
Chenin Chenin
9,00€
Chenin Chenin
Ajudo 100% Chardonnay 2019 Autan 100% Chardonnay 2019
AOP Limoux AOP Limoux
9,00€
AOP Limoux AOP Limoux
Vall del Roine Vallée du Rhône
Domini Cristia Domaine Cristia
9,50€
Domini Cristia Domaine Cristia
Chinon Les Petites Roches 2022 Chablis
Charles Joguet
13,00€
Charles Joguet
Crozes Hermitage bacchus 2021 Châteauneuf du Pape Cuvée 2024
Laurent Cognard Christia collection vins biologiques
21,00€
Laurent Cognard Christia collection vins biologiques
Vins rosats a copa Les vins rosés au verre
Les begudes Les boissons
Digestius Digestifs
Obteniu 27 Get 27
11,00€
La nostra pera Williams Notre poire williams
11.00€
Armagnac Armagnac
11,00€
Rom de Jamaica Grand Cru Rhum jamaïcain grand cru
12.00€
Reserva Calvados Lords Calvados réserve des seigneurs
12.00€
Diplomàtic Diplomatico
12,00€
Pruna vella Vieille prune
13,00€
Aigües Eaux
Sense pesticides, sense nitrats, sense plàstics Sans pesticide, sans nitrate, sans plastique
Sant Geron Saint Geron
Gazeuse 6,00€
Sant Jordi Saint Georges
6,00€
Begudes calentes Boissons chaudes
Cafè Café
3.00€
Doble cafè Double café
5.00€
Té Thé
4.00€
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