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秋季地图 CARTE DE PRINTEMPS
入口 LES ENTRÉES
菊芋奶油汤配黑松露、完美鸡蛋和吐司。 Bisque de Crustacés et Légumes de Saison
14,00€
扇贝薄片配牛油果、猕猴桃和柑橘特级初榨酱汁 Tartare de Maigre Avocat Aneth
15,00€
烟熏塔拉玛鱼子酱、鳟鱼籽、吐司 Gravlax de Bonite Vinaigrette Soja Sésame Coriandre Riz à Sushi
15,00€
酿鱿鱼配烟熏培根和牛至墨鱼汁烩饭 Risotto au Parmesan et Morilles Jus de Volaille
16,00€
海螯虾馄饨香草芥末调味品 Langoustines Croustillantes Mayonnaise à l’ail des Ours
16,00€
菜肴 LES PLATS
用钓线钓到的石斑鱼配荷兰酱、菠菜和红薯 Asperges Sauvages Hollandaise Oeuf Parfait Caviar de Truite Aneth
20,00€
黑松露补充剂 Melanosporum Pastilla de Volaille de Ferme Tandori Datte Carottes des Sables
21,00€
层层叠叠的西冷牛排，配以胡椒酱和时令蔬菜 Grenouilles Sautées Ail et Persil Pommes de Terre Grenaille Cresson
24,00€
勒图凯的五花肉和拉特土豆 Parmentier d’Agneau Confit Crémeux de Panais à l’Ail des Ours
24,00€
鹿肉柳配菊芋和蘑菇酱 Magret de Canard Petits Pois Asperges Sauvages
25,00€
旁边 À CÔTÉ
奶酪拼盘、核桃菊苣沙拉、果酱 Assiette de Fromages Salade Frisée aux Noix Confiture
13,00€
甜点 LE SUCRÉ
马达加斯加香草卡仕达焦糖 Soufflé Poire Chocolat
11,00€
热巧克力慕斯、果仁饼干、酥饼、香草冰淇淋 Gâteau au Chocolat Glace Vanille
11,00€
君度橙酒舒芙蕾 Pavlova Fraise Rhubarbe
11.00 欧元 11,00 €
11.00 欧元 11,00 €
开胃酒 Apéritifs
意大利面食 Pastis
7,00€
马提尼 Martini
7,00€
啤酒 Bière
9,00€
绝对伏特加 Vodka absolut
7,00€
基尔 Kir
8.00€
喷洒 Spritz
12,00€
亨德里克斯滋补品 Hendricks tonic
12,00€
牙买加特级朗姆酒 Rhum jamaïcain grand cru
12,00€
美国人 Américano
15,00€
香槟酒 Champagne
16,00€
皇家基尔 Kir royal
16,00€
威士忌酒 Whisky
柔佛州 JB
9,00€
杰克丹尼 Jack Daniel’s
9.00€
布什米尔斯 Bushmills
爱尔兰威士忌 Irish whisky
9,00€
爱尔兰威士忌 Irish whisky
芝华士 12ans Chivas 12ans
15,00€
阿伯洛尔，16岁 Aberlour 16 ans
16,00€
格兰菲迪 15 年单一麦芽威士忌 Glenfiddich 15 ans single malt
16.00€
香槟酒 Champagne
帕尔默干型香槟 Champagne Palmer brut
AOC 香槟 AOC Champagne
98,00€
AOC 香槟 AOC Champagne
一杯香槟 Coupe de champagne
16,00€
成为皇室成员 Kir royal
16,00€
葡萄酒 Vins
红酒 VINS ROUGES
布尔格伊有机 AOC Bourgueuil AOC bio
“释放”2024 年 Lamé Delisle Boucard 酒庄 « Déchaînés « 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard
36,00€
“释放”2024 年 Lamé Delisle Boucard 酒庄 « Déchaînés « 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard
Clos del Rey Sabina 2023 Clos del Rey Sabina 2023
蒙塔尼家族。老藤种植黑歌海娜、佳丽酿和西拉。鲁西永山丘 AOP Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon
39,00€
蒙塔尼家族。老藤种植黑歌海娜、佳丽酿和西拉。鲁西永山丘 AOP Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon
Brouilly Pisse Vieille 2023 Brouilly Pisse Vieille 2023
拉苏利埃酒庄 Domaine Lathuiliere
43,00€
拉苏利埃酒庄 Domaine Lathuiliere
圣艾米隆红土庄园 2022 Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2022
葡萄 赤霞珠 Cabernet franc Merlot Vintner Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King
44,00€
葡萄 赤霞珠 Cabernet franc Merlot Vintner Jennifer King Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King
Menetou Salon 2022 Menetou Salon 2022
罗克德拉贝 Roc de L’Abbaye
57,00€
罗克德拉贝 Roc de L’Abbaye
勃艮第布西城堡黑比诺 2023 Bourgogne Pinot Noir Château de Buxy 2024
洛朗·科纳德酒庄 Domaine Laurent Cognard
61,00€
洛朗·科纳德酒庄 Domaine Laurent Cognard
桑塞尔红葡萄酒 2022 Sancerre Les belles vignes rouges 2022
富尼耶酒庄 Domaine Fournier
66,00€
富尼耶酒庄 Domaine Fournier
克罗兹-埃尔米塔日素描 2024 Crozes-Hermitage Esquisse 2025
高级底盘领域 Domaine des Hauts Chassis
67,00€
高级底盘领域 Domaine des Hauts Chassis
圣约瑟夫 2024 Saint Joseph 2024
路易·肖梅尔酒庄 Domaine Louis Chomel
70,00€
路易·肖梅尔酒庄 Domaine Louis Chomel
热夫雷-香贝丹 2022 Gevrey Chambertin 2022
马尚德格里洛特酒庄 Domaine Marchand Grillot
140,00€
马尚德格里洛特酒庄 Domaine Marchand Grillot
白葡萄酒 VINS BLANCS
修道院岩 Roc de l’Abbaye
Chenin 2024 Chenin 2024
36,00€
Chenin 2024 Chenin 2024
格雷赞城堡 Château Grezan
2024 年系列 Collection 2024
37,00€
2024 年系列 Collection 2024
谢韦尔尼·德莱尔 2024 Cheverny Delaille 2024
萨尔瓦多庄园 Domaine du Salvard
41,00€
萨尔瓦多庄园 Domaine du Salvard
图兰舍农索 2023 Touraine Chenonceaux 2023
维尔布瓦庄园 Domaine de Villebois
43,00€
维尔布瓦庄园 Domaine de Villebois
2021年艺术 Arton 2021
加斯科涅葡萄酒的帕特里克·德·蒙塔尔（Patrick de Montal）是酒庄的所有者和采摘者。 Vin de Gascogne Patrick de Montal propriétaire récoltant
41,00€
加斯科涅葡萄酒的帕特里克·德·蒙塔尔（Patrick de Montal）是酒庄的所有者和采摘者。 Vin de Gascogne Patrick de Montal propriétaire récoltant
克里斯蒂安 2023 Cristia 2024
Domaine de Cristia Côte du Rhône 葡萄品种 Viognier Roussane La Marianne White Grenache Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette
44,00€
Domaine de Cristia Côte du Rhône 葡萄品种 Viognier Roussane La Marianne White Grenache Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette
2022年勃艮第阿里高特AOC葡萄酒 Bourgogne Aligoté AOC 2022
勃艮第鲁酒庄 Domaine Roux Bourgogne
45,00€
勃艮第鲁酒庄 Domaine Roux Bourgogne
2020年橙色天才 Le Génie Orange 2020
圣人橙酒，Domaine Les Grandes Esprences Vin Orange Sages Domaine Les Grandes Esprences
49,00€
圣人橙酒，Domaine Les Grandes Esprences Vin Orange Sages Domaine Les Grandes Esprences
小夏布利 2023 Petit Chablis 2024
卡普莱娅·珍妮和巴蒂斯特·盖根 Capleia Jeanne et Baptiste Gueguen
54,00€
卡普莱娅·珍妮和巴蒂斯特·盖根 Capleia Jeanne et Baptiste Gueguen
2024 年夏布利葡萄酒 Chablis 2024
卡普莱亚酒庄珍妮和巴蒂斯特·盖根 Capleia Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
59,00€
卡普莱亚酒庄珍妮和巴蒂斯特·盖根 Capleia Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
萨韦尼埃的蝴蝶效应 L’effet Papillon Savennières
穆隆涅尔萨盖特城堡 Saget Château de la Mulonnière
61,00€
穆隆涅尔萨盖特城堡 Saget Château de la Mulonnière
桑塞尔 AOC 美丽葡萄 2024 年 Sancerre AOC Les belles vignes 2024
富尼耶酒庄 Domaine Fournier
63,00€
富尼耶酒庄 Domaine Fournier
克罗兹埃尔米塔日 2023 Crozes Hermitage 2023
战场 Domaine des Combats
69,00€
战场 Domaine des Combats
圣若瑟·露西 2024 Saint Joseph Lucie 2024
路易乔梅尔酒庄 Domaine Louis Chomel
69,00€
路易乔梅尔酒庄 Domaine Louis Chomel
Maur & More 普罗旺斯海岸 2024 年 Maur & More Côte de Provence 2024
37,00€
圣莫尔酒庄 2024 Château Saint Maur 2024
玫瑰酒 Vin Rosé
一杯红酒 Les vins Rouges au verre
罗纳河谷葡萄自然风光 2023 Nature de Vigne Côte du Rhône 2023
查尔斯·阿德林有机葡萄酒 Vin Biologique
7,00€
查尔斯·阿德林有机葡萄酒 Vin Biologique
布尔格伊有机 AOC Bourgueuil AOC Bio
8,50€
Clos del Rey Sabina 2023 Clos del Rey Sabina 2023
9,00€
切韦尔尼 Brouilly 2023
德莱尔庄园 Domaine Lathuiliere
11,00€
德莱尔庄园 Domaine Lathuiliere
Menetou Salon 2022 Bourgogne Pinot Noir
艾比摇滚 Château de Buxy Domaine Laurent Cognard
14,00€
艾比摇滚 Château de Buxy Domaine Laurent Cognard
勃艮第黑皮诺 Sancerre Les Belles Vignes 2022
巴克西城堡 Domaine Fournier
14,00€
巴克西城堡 Domaine Fournier
克罗兹隐修院 Crozes Hermitage
奥茨沙西斯酒庄 Domaine des Hauts Châssis
14,00€
奥茨沙西斯酒庄 Domaine des Hauts Châssis
圣约瑟夫 2024 Saint Joseph 2024
路易·肖梅尔 Louis Chomel
16,00€
路易·肖梅尔 Louis Chomel
杯装白葡萄酒 Les Vins Blancs au verre
神圣的 Divin
无酒精泡泡浴，粉色吹风造型 Bulle sans alcool brushing rosé
9,00€
无酒精泡泡浴，粉色吹风造型 Bulle sans alcool brushing rosé
Roc de l'Abbaye 2024 Roc de l’Abbaye 2024
白诗南 Chenin
9,00€
白诗南 Chenin
水晶 Cristia
克里斯蒂亚的领域 Domaine de Cristia
9,50€
克里斯蒂亚的领域 Domaine de Cristia
图兰 Touraine
假想的围墙 Chenonceaux
11,00€
假想的围墙 Chenonceaux
艺术 Arton
加斯科尼海岸 2021 帕特里克·德·蒙塔尔 Côtes de Gascogne 2021 Patrick de Montal
11,00€
加斯科尼海岸 2021 帕特里克·德·蒙塔尔 Côtes de Gascogne 2021 Patrick de Montal
小夏布利 Petit Chablis
珍妮与巴蒂斯特盖根酒庄 Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
13,00€
珍妮与巴蒂斯特盖根酒庄 Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
夏布利 Chablis
珍妮与巴蒂斯特盖根酒庄 Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
14,00€
珍妮与巴蒂斯特盖根酒庄 Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
圣约瑟夫 2023 Saint Joseph 2023
路易·肖梅尔 Louis Chomel
16,00€
路易·肖梅尔 Louis Chomel
杯装桃红葡萄酒 Les vins rosés au verre
毛尔及更多 Maur & More
圣莫尔城堡 2024 普罗旺斯海岸 Château Saint Maur 2024 Côte de Provence
7,00
圣莫尔城堡 2024 普罗旺斯海岸 Château Saint Maur 2024 Côte de Provence
饮料 Les boissons
消化系统 Digestifs
获得 27 Get 27
11,00€
我们的威廉姆斯梨 Notre poire williams
11.00€
雅文邑 Armagnac
11,00€
牙买加特级朗姆酒 Rhum jamaïcain grand cru
12.00€
卡尔瓦多斯领主保护区 Calvados réserve des seigneurs
12.00€
外交 Diplomatico
12,00€
老李子 Vieille prune
13,00€
沃特世 Eaux
无农药、无硝酸盐、无塑料 Sans pesticide, sans nitrate, sans plastique
圣杰龙 Saint Geron
Gazeuse 6,00€
圣乔治 Saint Georges
6,00€
热饮 Boissons chaudes
咖啡店 Café
3.00€
双份咖啡 Double café
5.00€
茶 Thé
4.00€
三个边界 LES 3 BORNÉS