ملحق الكمأة الصيفية 7 يورو LES ENTRÉES
كادايف بيض مسلوق، سبانخ و صدر بط مشوي Terrine de Campagne
11,00€
Carpaccio Tiède de Tête de Veau Sauce Gribiche Carpaccio Tiède de Tête de Veau Sauce Gribiche
11,00 € 11,00 €
11,00 € 11,00 €
تمبورا من زيتون البوري الأحمر من بيمبول مارينيير Toast de Foie Gras Châtaignes et Confiture de Prune
12,00€
معكرون مع كبد الأوز وصلصة الزبيب Tarama fumé oeufs de truite pain grillé
14,00€
السمان وكبد الأوز فريزي باتيه Raviole de Gambas Condiments Herbes Wasabi
18,00€
خنزير رضيع بارمينتييه مع شانتيريل صفراء Velouté de Panais à la Truffe Noire Œuf Parfait noix
19,00€
الأطباق LES PLATS
رافيولي لحم البقر والفطر الموسمي Volaille de Ferme Farcie de Champignons Sauce Albufera Purée de Topinambours Confits
25,00€
Rascasse ميسو الجوز كليمنتين الحساء الكورسيكي Risotto de Saint-Jacques au Potimarron et Sauge
26,00€
شريحة لحم ورقة تلو الأخرى مع فطر المحار وفطر البصل الأخضر Maigre de Ligne Beurre Blanc à la Clémentine de Corse Épinards
29,00€
بابا أو رم كليمنتين من آيس كريم الفانيليا كورسيكا Filet de Boeuf Sauce aux Trompettes de la Mort Fricassée de Shitake
31,00€
كيكة شوكولاتة بالكراميل وآيس كريم قهوة Supplément Truffe Noire Melanosporum
10,00€
لازانيا لحم ضأن مغذية بالحليب مع فطر المحار À CÔTÉ
قطع أبواق لحم العجل من ملفوف الموت Purée de Topinambours
8,00€
الاسكالوب الكراث المحترق والليمون وحليب جوز الهند Fricassée de Champignons en Persillade
7,00€
أجباننا القديمة مع مربى المشمش Assiette de Fromages Salade Frisée aux Noix Confiture
13,00€
الحلويات LE SUCRÉ
خوخ، راوند، شربات ريحان وليمون Mousse au Chocolat Tiède Biscuit Praliné Sablé Glace Vanille
11,00€
كعكة الشوكولاتة والجوز من 3 Bornés Flan à la Vanille de Madagascar Caramel
11,00€
Soufflé Mangue Passion Crème Anglaise Vanille Soufflé Mangue Passion Crème Anglaise Vanille
11,00 € 11,00 €
11,00 € 11,00 €
باستيس Pastis
7,00€
مارتيني Martini
7,00€
برعم البيرة Bière
9,00€
الفودكا المطلقة Vodka absolut
7,00€
قير Kir
8.00€
سبريتز Spritz
12,00€
منشط هندريكس Hendricks tonic
12,00€
الجامايكي غراند كرو رم Rhum jamaïcain grand cru
12,00€
الأمريكيون Américano
15,00€
شامبانيا Champagne
16,00€
كير رويال Kir royal
16,00€
جي بي JB
9,00€
جاك دانييلز Jack Daniel’s
9.00€
طواحين الأخشاب Bushmills
الويسكي الأيرلندي Irish whisky
9,00€
الويسكي الأيرلندي Irish whisky
شيفاز 12ans Chivas 12ans
15,00€
أوبان 14ans Aberlour 16 ans
16,00€
جلينفيديتش 15 عامًا من الشعير المنفرد Glenfiddich 15 ans single malt
16.00€
الشمبانيا بالمر بروت Champagne Palmer brut
شامبانيا AOC AOC Champagne
98,00€
شامبانيا AOC AOC Champagne
كأس من الشمبانيا Coupe de champagne
16,00€
صنع ملكي Kir royal
16,00€
نبيذ أحمر VINS ROUGES
أرض الديناصورات Nature de Vigne Vin Biologique
نبيذ Domaine Anne de Joyeuse "Variraptor" المرتفع ، وادي Aude Malbec 2020 Corsé Côté du Rhône 2023
27,00€
نبيذ Domaine Anne de Joyeuse "Variraptor" المرتفع ، وادي Aude Malbec 2020 Corsé Côté du Rhône 2023
بورجويل AOC العضوية Bourgueuil AOC bio
"Unchained" 2023 Domaine Lamé Delisle Boucard « Déchaînés « 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard
36,00€
"Unchained" 2023 Domaine Lamé Delisle Boucard « Déchaînés « 2024 Domaine Lamé Delisle Boucard
بينوت نوير من الألزاس Vallée du Rhône 2023 bio
ونش وآخرون Domaine de Cristia
35,00€
ونش وآخرون Domaine de Cristia
كلوس ديل ري سابينا 2022 Clos del Rey Sabina 2023
عائلة مونتانييه. الكروم القديمة لـ Grenache noir و Carignan و Syrah. AOP كوت دو روسيون Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon
39,00€
عائلة مونتانييه. الكروم القديمة لـ Grenache noir و Carignan و Syrah. AOP كوت دو روسيون Famille Montagné. Vieilles vignes de Grenache noir, Carignan et Syrah. AOP côtes du Roussillon
هانامي 2022 Cheverny 2023
دومين بوبينت Domaine Delaille
39,00€
دومين بوبينت Domaine Delaille
برويلي شخ قديم 2022 Brouilly Pisse Vieille 2023
دومين لاثويليير Domaine Lathuiliere
43,00€
دومين لاثويليير Domaine Lathuiliere
Terres Rouges Mountain Saint Emilion 2019 Terres Rouges Montagne Saint Émilion 2022
عنب كابيرنت ساوفيجنون كابيرنيه فرنك ميرلو فينتنر جينيفر كينج Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King
44,00€
عنب كابيرنت ساوفيجنون كابيرنيه فرنك ميرلو فينتنر جينيفر كينج Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet franc Merlot Vigneronne Jennifer King
50/50 2022 Menetou Salon 2022
IPG Pays d'Hérault Côte du Brian Domaine Anne Gros / جان بول تولوت Roc de L’Abbaye
57,00€
IPG Pays d'Hérault Côte du Brian Domaine Anne Gros / جان بول تولوت Roc de L’Abbaye
بورجوندي بينوت نوير 2022 شاتو دو بوكسي 2022 Bourgogne Pinot Noir Château de Buxy 2023
دومين لوران كوجنارد Domaine Laurent Cognard
61,00€
دومين لوران كوجنارد Domaine Laurent Cognard
سانسيري الكروم الحمراء الجميلة 2021 Sancerre Les belles vignes rouges 2022
دومين فورنييه Domaine Fournier
66,00€
دومين فورنييه Domaine Fournier
مخطط كروز-هيرميتاج 2023 Crozes-Hermitage Esquisse 2024
Domaine des Hauts الشاسيه Domaine des Hauts Chassis
67,00€
Domaine des Hauts الشاسيه Domaine des Hauts Chassis
لو فيرسانت 2020 دومين أوراج Le Versant 2021 Domaine de L’Aurage
كوت دي كاستيون لولو وكارولين ميتجافيل بلوط ، فانيليا ، تبغ Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac
68,00€
كوت دي كاستيون لولو وكارولين ميتجافيل بلوط ، فانيليا ، تبغ Côte de Castillon Loulou et Caroline Mitjaville Chêne, vanille, tabac
القديس يوسف تولوندير 2022 Saint Joseph 2024
دومين لويس شوميل Domaine Louis Chomel
70,00€
دومين لويس شوميل Domaine Louis Chomel
جيفري تشامبرتين 2021 Gevrey Chambertin 2022
دومين مارشاند جريلوت Domaine Marchand Grillot
140,00€
دومين مارشاند جريلوت Domaine Marchand Grillot
نبيذ أبيض VINS BLANCS
آبي روك Roc de l’Abbaye
شنين 2022 Chenin 2024
36,00€
شنين 2022 Chenin 2024
أنا أساعد 100٪ شاردونيه 2019 Château Grezan
ايه او بي ليمو Collection 2024
37,00€
ايه او بي ليمو Collection 2024
تورين عضوي 2023 Touraine AOC 2023 sauvignon blanc
الخزانة الخيالية La closerie Imaginaire
40,00€
الخزانة الخيالية La closerie Imaginaire
لا شيء للشمع Cuvée Éphémère 2021 Touraine Chenonceaux 2023
عمر ساوفيجنون على ليز قطع أراضي وعنب استثنائية Domaine de Villebois
43,00€
عمر ساوفيجنون على ليز قطع أراضي وعنب استثنائية Domaine de Villebois
فاكيراس 2021 Arton 2021
Domaine Lestour Clocher Grenache blanc، Roussanne، Marianne Vin de Gascogne Patrick de Montal propriétaire récoltant
41,00€
Domaine Lestour Clocher Grenache blanc، Roussanne، Marianne Vin de Gascogne Patrick de Montal propriétaire récoltant
كريستيان 2022 Cristia 2023
Domaine de Cristia Côte du Rhône عنب أصناف Viognier Roussane La Marianne White Grenache Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette
44,00€
Domaine de Cristia Côte du Rhône عنب أصناف Viognier Roussane La Marianne White Grenache Clairette Domaine de Cristia Côte du Rhône Cépages Viognier Roussane La Marianne Grenache blanc Clairette
بورجوندي أليجوتي AOC 2021 Bourgogne Aligoté AOC 2022
دومين رو بورغوندي Domaine Roux Bourgogne
45,00€
دومين رو بورغوندي Domaine Roux Bourgogne
المسكاديت 2022 AOC Domaine des Terres Dorées
دومين دي لا كومب Beaujolais Blanc 2024
45,00€
دومين دي لا كومب Beaujolais Blanc 2024
سانت مور AOC 2023 Le Génie Orange 2020
كوت دي بروفانس شاتو سانت مور Vin Orange Sages Domaine Les Grandes Esprences
49,00€
كوت دي بروفانس شاتو سانت مور Vin Orange Sages Domaine Les Grandes Esprences
كلوس ديل ري لا نويا بلانك 2022 Petit Chablis 2023
IPG كوت الكاتالونية Capleia Jeanne et Baptiste Gueguen
54,00€
IPG كوت الكاتالونية Capleia Jeanne et Baptiste Gueguen
شابلي 2021 Chablis 2024
دومين شارلي نيكول وايت بورغندي عنب شاردونيه Capleia Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
59,00€
دومين شارلي نيكول وايت بورغندي عنب شاردونيه Capleia Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
أرض الديناصورات L’effet Papillon Savennières
Domaine Anne de Joyeuse “Rhbdodon” Mauzac 2020 تشكيلة عنب Mauzac White Fruity على التفاح والكمثرى والخوخ Saget Château de la Mulonnière
61,00€
Domaine Anne de Joyeuse “Rhbdodon” Mauzac 2020 تشكيلة عنب Mauzac White Fruity على التفاح والكمثرى والخوخ Saget Château de la Mulonnière
Sancerre AOC الكروم الجميلة 2023 Sancerre AOC Les belles vignes 2024
دومين فورنييه Domaine Fournier
63,00€
دومين فورنييه Domaine Fournier
كروزيس هيرميتاج 2022 Crozes Hermitage 2023
مجال كريستيا Domaine des Combats
69,00€
مجال كريستيا Domaine des Combats
القديس يوسف لوسي 2021 Saint Joseph Lucie 2024
دومين لويس شوميل Domaine Louis Chomel
69,00€
دومين لويس شوميل Domaine Louis Chomel
Pouilly Loché Aux Barres 2020 Pouilly Loché Aux Barres 2022
Maconnais Domaine Laurent Cognard Grape متنوعة شاردونيه Maconnais Domaine Laurent Cognard Cépage Chardonnay
79,00€
Maconnais Domaine Laurent Cognard Grape متنوعة شاردونيه Maconnais Domaine Laurent Cognard Cépage Chardonnay
الزيز 2023 Maur & More Côte de Provence 2024
37,00€
مجال الأسرى Château Saint Maur 2024
خمر وردي Vin Rosé
Terroir des Dinosaurs Pinot Noir 12 سل Nature de Vigne Côte du Rhône 2023
6,00€
بورجويل Bourgueuil AOC Bio
8,50€
بينوت نوير من الألزاس Vallée du Rhône bio 2023
9,00€
كلوس ديل ري سابينا 2021 Clos del Rey Sabina 2023
9,00€
Coup de Savate 2020 Nature Cheverny
100٪ سيرا Domaine Delaille
11,00€
100٪ سيرا Domaine Delaille
Terroir des Dinosaurs Malbec 12 cl Pinot Noir de Bourgogne
14,00€
كريسيس Crozes Hermitage
نبيذ Domaine des Creisses من Pays d'Oc Hérault Cabernet Sauvignon Syrah Grenache Domaine des Hauts Châssis
14,00€
نبيذ Domaine des Creisses من Pays d'Oc Hérault Cabernet Sauvignon Syrah Grenache Domaine des Hauts Châssis
فيرسانت 2019 Le Versant 2021
لولو وكارولين ميتجافيل كاستيون كوت دي بوردو Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux
15,00€
لولو وكارولين ميتجافيل كاستيون كوت دي بوردو Loulou et Caroline Mitjaville Castillon côte de Bordeaux
هانامي 2022 Saint Joseph 2024
كابيرنيت فرانك - النبيذ الحي Louis Chomel
16,00€
كابيرنيت فرانك - النبيذ الحي Louis Chomel
تورين عضوي Divin
9,00€
آبي روك 2022 Roc de l’Abbaye 2024
تشينين Chenin
9,00€
تشينين Chenin
النباتات النبيلة Cristia
شاردونيه دومين روبيتو فرير Domaine de Cristia
9,50€
شاردونيه دومين روبيتو فرير Domaine de Cristia
وادي الرون Touraine
دومين كريستيا La closerie imaginaire
11,00€
دومين كريستيا La closerie imaginaire
كروز هيرميتاج باخوس 2021 Arton
لوران كوجنارد Côtes de Gascogne 2021 Patrick de Montal
11,00€
لوران كوجنارد Côtes de Gascogne 2021 Patrick de Montal
تيروير الديناصورات 12 سل Petit Chablis
موزاك Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
13,00€
موزاك Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
لا شيء للشمع عتيق سريع الزوال 2021 Chablis
تشين Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
14,00€
تشين Domaine Jeanne et Baptiste Gueguen
أنا أساعد 100٪ شاردونيه 2019 Saint Joseph 2023
ايه او بي ليمو Louis Chomel
16,00€
ايه او بي ليمو Louis Chomel
Pouilly Loché في Barres 2020 Pouilly Loché aux Barres 2022
لوران كوجنارد Laurent Cognard
17,00€
لوران كوجنارد Laurent Cognard
موكب Maur & More
Pays d'Oc 2021 Anne de Joyeuse Château Saint Maur 2024 Côte de Provence
7,00
Pays d'Oc 2021 Anne de Joyeuse Château Saint Maur 2024 Côte de Provence
احصل على 27 Get 27
11,00€
كمثرى ويليامز لدينا Notre poire williams
11.00€
أرماجناك Armagnac
11,00€
الجامايكي غراند كرو رم Rhum jamaïcain grand cru
12.00€
محمية كالفادوس من اللوردات Calvados réserve des seigneurs
12.00€
دبلوماسي Diplomatico
12,00€
البرقوق القديم Vieille prune
13,00€
خالي من المبيدات ، خالي من النترات ، خالي من البلاستيك Sans pesticide, sans nitrate, sans plastique
القديس جيرون Saint Geron
Gazeuse 6,00€
القديس جاورجيوس Saint Georges
6,00€
كافيه Café
3.00€
قهوة مزدوجة Double café
5.00€
شاي Thé
4.00€